Colete receitas que você realmente cozinha
Neste artigo
Você salva uma receita, faz uma vez e nunca mais olha para ela. Três anos depois você tem quatrocentas receitas salvas e nenhuma ideia de quais são boas.
Um Glubler de receitas resolve isso, porque permite que você seja seletivo. Uma lista pequena de coisas que você realmente cozinhou vale mais do que uma enorme em que você não confia.
Crie um Glubler de receitas
2Dê um nome a que você vai recorrer — Cozinhado e gostoso é melhor do que Receitas
3Salvar
A regra que vale guardar
Só salve depois de ter cozinhado. Essa única regra é o que transforma um cemitério de favoritos em uma lista que você realmente vai usar, porque cada item é um que você já conhece na sua cozinha, com o seu forno e para as pessoas que você alimenta.
O fluxo é este: encontre uma receita, cozinhe e, se faria de novo, cole nesse momento. O salvamento acontece depois de cozinhar, não antes.
Parece óbvio, e é exatamente por isso que pouquíssimas pessoas fazem.
Organizar pelo que você precisa
Organizar por culinária é a escolha óbvia e a menos útil — você quase nunca pensa «quero algo tailandês» às seis de uma quarta-feira. Organize pela decisão que você está realmente tomando.
| Organizar por | Porque você está pensando |
|---|---|
| Tempo | "Algo em vinte minutos" |
| O que você tem | "Tenho frango e arroz" |
| Ocasião | "Algo para seis pessoas" |
| Conforto | "Algo que estrague um dia ruim" |
Em um plano Pro você pode ter tudo isso ao mesmo tempo:
• colado: seriouseats.com, bbgoodfood.com
• "Rápido no dia a dia" um Subglubler
• colado: budgetbytes.com
• "Para convidados" um Subglubler
• colado: thekitchn.com
• "Comida de conforto" um Subglubler
• colado: americastestkitchen.com
Para adicionar um Subglubler, abra o Glubler, clique em Create, escolha Subglubler e dê um nome a ele.
Sem plano Pro? Faça Glublers separados: Cozinhado - Dias de semana, Cozinhado - Convidados. Grátis e ilimitado, e cada um está a um clique no menu de colar.
Uma lista para dias de semana
Uma lista se justifica mais do que qualquer outra: seis ou dez pratos que você prepara sem pensar.
Mantenha-a curta de propósito e coloque-a onde você a verá antes da decisão das seis. O ponto não é o arquivo — isso você já tem — é não ter que escolher entre trezentas opções numa noite cansada.
Quando você cozinhar algo da lista grande e tiver ficado bom, mova para cá. Tudo o que você não fizer duas vezes acaba deixando de ser interessante.
Compartilhar com a casa
Uma coleção compartilhada é uma forma muito melhor de organizar uma casa do que mandar a foto de uma tela.
- Abra o seu Glubler de receitas
- Clique em Share
- Envie o link — qualquer pessoa pode abrir sem conta
Variações úteis:
- Compartilhe apenas o Subglubler Para convidados quando houver convidados, em vez do arquivo inteiro
- Clique em TRACK para que os outros possam seguir e ver o que você adicionar depois
- Todos acrescentam à mesma lista, então ela vira um registro compartilhado do que de fato foi cozinhado
Encontrar mais receitas
Quando a sua lista tiver falhas, em vez de salvar aleatoriamente:
- Procure no catálogo na barra de busca do Glubler. Se o Glubler ainda não conhece um site, ele procura e salva mesmo assim.
- Siga pessoas cujo gosto você confia, e as descobertas delas chegarão ao seu feed. Esta é a melhor fonte de receitas novas, porque a lista já está filtrada por alguém de quem você gosta.
- Deixe Mais colados em destaque no Ajustar feed por um tempo e salve o que mais atrair você.
Perguntas frequentes
Devo salvar uma receita antes ou depois de cozinhar?
Depois. Só os itens que você realmente fez são em que se pode confiar, e deixar de fora os não testados é o que mantém a lista curta o bastante para ser usada.
Como salvo uma receita só, em vez de um site inteiro?
Cole o endereço daquela página específica da receita na barra de busca. O Glubler salva como um item próprio com o título da receita, e não como o site de onde ela veio.
Por que não posso colocar a mesma receita em duas listas?
Um site é salvo uma única vez em toda a sua conta, e o Glubler avisa em vez de adicionar uma segunda cópia. A solução é organizar por um único eixo — a ocasião, digamos — em vez de tentar cruzar tudo.
Como removo uma receita que ficou ruim?
Abra o Glubler, encontre o item e use o controle de remoção dele. Vale a pena fazer logo, porque uma lista em que você não confia é uma lista que você para de abrir.
Preciso do Pro para as sub-listas?
Os Subglublers exigem Pro a 4,32 $ por mês. Glublers separados de nível superior são ilimitados e gratuitos, então você pode fazer quase tudo isso sem pagar.
Minha casa também pode adicionar receitas?
Sim. Qualquer pessoa com uma conta que siga uma coleção compartilhada pode colar nela, então ela vira uma lista compartilhada em vez de só um link somente leitura.